Conferencia abierta «Biodiversidad Nativa, Potencial para el Desarrollo de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos» y “Las tecnologías GIS en la Industria alimentaria y la agroindustria”

En el marco del proyecto «Estímulo del Sector Agroalimentario del Perú en Base a la Innovación e Inclusión Comunitaria», financiado por la Diputación de Barcelona, se están organizando las siguientes conferencias:

  • «Biodiversidad Nativa, Potencial para el Desarrollo de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos»
    • Expositor: PhD David Campos
    • Ingeniero en Industrias Alimentarias, Doctor Ciencias Agronómicas – Especialidad bio-industrias. Profesor Principal en la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM) e Investigador Líder en el Instituto de Biotecnología de la UNALM. Experto en procesamiento, extracción, purificación y caracterización de compuestos bioactivos de los alimentos y biotecnología enzimática.
  • «Las tecnologías GIS en la Industria alimentaria y la agroindustria»
    • Expositor: PhD Esteban Herrera
    • Ingeniero Phd en Industrias Alimentarias, Investigador y Experto en el uso de sistemas de información geográfica y datos georeferenciados, aplicación de modelos geoestadísticos de predicción como el Kriging, el Inverse Distance Weighting y el Geographically Weighted Regression.

A realizarse el Jueves 27 de agosto de 2015 a las 6:30 pm en el Hotel Estelar (Av. Alfredo Benavides 415, Miraflores)

Sírvase confirmar su asistencia al teléfono 01-448-0200 anexo 158 o al correo electrónico luis.olivera@funiber.org

INGRESO LIBRE – VACANTES LIMITADAS